আপেল গুদাম আপেল সংরক্ষণের জন্য একটি পেশাদার, বুদ্ধিমান সুবিধা। এর মূল ফাংশনগুলির মধ্যে রয়েছে সংরক্ষণের জন্য তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ, শ্রেণীবদ্ধ স্টোরেজ, এবং বিতরণ ব্যবস্থাপনা। মূল বিবরণ নিম্নলিখিত পাঁচটি দিকে প্রতিফলিত হয়:
স্টোরেজ সিস্টেম স্তরযুক্ত তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ প্রযুক্তি নিয়োগ করে। একটি 0-4 ডিগ্রি কম-তাপমাত্রার চেম্বার বিপাককে ধীর করে দেয়, যখন 85%-90% আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ খোসা সঙ্কুচিত হওয়া রোধ করে। নিয়ন্ত্রিত বায়ুমণ্ডল চেম্বার নাইট্রোজেন-অক্সিজেন অনুপাত নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে ভৌত সংরক্ষণ অর্জন করে, ঐতিহ্যগত কোল্ড স্টোরেজের তুলনায় 30% দ্বারা সঞ্চয়স্থানের সময় বৃদ্ধি করে।
শেল্ভিং একটি মধুচক্র-স্টাইলের ত্রি-মাত্রিক কাঠামো ব্যবহার করে, একটি একক বগি 25 কেজি পর্যন্ত সমর্থন করতে সক্ষম। একটি তিন-স্তর কুশনিং ডিজাইন কার্যকরভাবে পরিবহন ক্ষতি কমায়। শর্করার সামগ্রী এবং ফলের ব্যাসের উপর ভিত্তি করে স্টোরেজ এলাকাগুলিকে তিনটি বিভাগে (A, B, এবং C) ভাগ করা হয়েছে, প্রকৃত-ইলেক্ট্রনিক ট্যাগগুলি উত্স এবং সঞ্চয়ের সময় রেকর্ড করে৷
বাছাই লাইন একটি অপটিক্যাল সেন্সর অ্যারে দিয়ে সজ্জিত, প্রতি ঘন্টায় 8,000 আপেল প্রক্রিয়াকরণ করে এবং ±0.5 মিমি ব্যাস সহনশীলতা সহ ত্রুটিপূর্ণ আপেলগুলি সঠিকভাবে সনাক্ত করে। পরিবাহক বেল্টের পৃষ্ঠটি খাদ্য-গ্রেডের সিলিকন উপাদান দিয়ে তৈরি, যাতে ত্বকের ক্ষতি না হয় তা নিশ্চিত করার জন্য 0.3 এবং 0.35 এর মধ্যে একটি ঘর্ষণ সহগ নিয়ন্ত্রণ করা হয়।
ডিজিটাল ম্যানেজমেন্ট সিস্টেম 18টি সেন্সর ব্যবহার করে রিয়েল টাইমে ইথিলিনের ঘনত্ব নিরীক্ষণ করে, এবং বুদ্ধিমান বায়ুচলাচল ব্যবস্থা প্রতি 4 ঘন্টায় গুদামের মধ্যে বায়ু সঞ্চালন করে। ডেটা ড্যাশবোর্ডগুলি আপেলের প্রতিটি ব্যাচের শ্বাস-প্রশ্বাসের তীব্রতা বক্ররেখা ট্র্যাক করে, শিপমেন্টের অর্ডার সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নেওয়ার জন্য-একটি ভিত্তি প্রদান করে।
নিরাপত্তার জন্য, একটি ডুয়াল-সার্কিট পাওয়ার সাপ্লাই সিস্টেম ইনস্টল করা আছে, যা পাওয়ার বিভ্রাটের পরে 72 ঘন্টার জন্য অবিরাম শীতল করার অনুমতি দেয়৷ অগ্নি সুরক্ষা ব্যবস্থা...
